在日式的老宿舍中,喝一杯精品手沖咖啡,配一塊手工千層蛋糕,讀著微冊選書,享受只屬於自己的悠閒小角落。
初茉制甜室創立於2023年6月,參加過多場LARUE市集 (開嘉市集、嘉義花海市集) 也曾參加過虎尾糖都市集,希望透過甜點讓更多人認識雲林。
我們是來自雲林斗六,位於行啟記念館歷史園區,進駐在日式警察老宿舍的一間甜點店,
主要提供:
法式手工千層蛋糕、法式手工塔、旅人蛋糕(彌月)
少量提供:
咕咕霍夫磅蛋糕、巧克力布朗尼
希望讓雲林的朋友也能夠有不一樣的甜點選擇,讓我們一起將吃甜點變成一場生活美感體驗