有微冊、好咖啡相伴,人生至此,夫復何求呢?
2020台灣咖啡節國際烘豆大賽∞冠軍
2020.2022雲林縣台灣生豆評鑑∞金質獎
2022AKRO第一屆卓越盃烘豆大賽∞冠軍
「古濃功夫咖啡」創辦人張宸偉,從小就在古坑長大,十幾年前參與台灣咖啡節的主辦團隊,開啟了與咖啡的漫長戀愛,在持續與烘豆談情過程中領悟,咖啡豆的品質固然重要,卻可在烘豆過程中駕馭其香氣、風味、餘韻、酸度、口感…等,故烘焙咖啡豆的〈真功夫〉是一杯好咖啡的至要關鍵,如何讓古坑濃香的好咖啡,與全台灣更多的朋友分享,於是取名「古濃功夫咖啡 CONO KUNG FU COFFEE」。