在雲林斗六行啟紀念館後院的一間別具風情的日式老宿舍中，有一間初茉制甜室。
在這充滿文化歷史底蘊的空間裡，不僅提供了香濃的精品手沖咖啡與手工千層蛋糕，還是一個鼓勵閱讀與分享的悠閒角落。
老闆阿鴻與我們分享：「在初茉，閱讀不僅是打開新視野的途徑，更是甜點師創造靈感的泉源。」
他更希望每一位訪店的客人，坐在初茉的一角，手捧著香氣四溢的咖啡，細品著手工甜點，身邊也有微冊的書籍相伴。在初茉靜謐的氛圍中分享彼此的閱讀心得，讓每一次的交流，都讓這個地方添加更濃的文化深度。
在這片充滿故事的土地上，初茉致力於推廣永續的閱讀文化，阿鴻希望讓閱讀成為每個人生活中不可或缺的一部分。也讓每一位朋友到初茉的每一次的訪問，都是一趟心靈的旅行，在甜點的陪伴下，品味生活的美好。
營業時間：每日 11:00 - 18:30
店家地址： 雲林縣斗六市府前街109號（斗六行啟紀念館後院）
有空，走一趟初茉制甜室，一起享受那份屬於閱讀與甜點的美好時光吧！